進入聯盟前，安東尼的輝煌與詹姆斯相較有過之而無不及，他以壹年級新生的姿態率領雪城大學奪取NCAA冠軍，半決賽時對陣德克薩斯大學的33分也是聯賽歷史中壹年級生的紀錄，而在力斬堪薩斯大學的總決賽中甜瓜更以全場20分10籃板加冕了四強賽MOP獎杯。近日，雪城大學已透露將在2009-10賽季的某日中為安東尼舉行球衣退役儀式。
4.加冕2005年新秀挑戰賽MVP獎杯
2005年新秀挑戰賽中二年級生安東尼僅獲得25分鐘的出場時間，不及詹姆斯、韋德及波什，然而甜瓜卻用18投13中以及72.2%投籃命中率交出了全場最高的31分，並最終以133-106狠狠教訓了2004年的菜鳥們。而壹座新秀挑戰賽MVP獎杯也彰顯了甜瓜不遜03壹代任何人的實力。
3.2007-08賽季對陣奇才交出生涯最高49分
巴特勒與阿裏納斯的缺陣讓奇才成為了安東尼締造紀錄的配角，那場比賽甜瓜幾乎盡其所能地蹂躪著作客的華盛頓人，他在不足40分鐘內25投19中，以76.0%的超高命中率斬獲生涯最高的49分。而在上賽季日趨成熟後，安東尼突破50分大關的時限也幾乎是指日可待了。
2.2009年西部半決賽第三場絕殺小牛
絕殺對於安東尼並不陌生，菜鳥賽季時他便以關鍵時刻的冷靜果敢贏得了“絕殺王”的美譽，上賽季他生涯首度突破了季後賽首輪的瓶頸，更是將其嫻熟的絕殺技巧帶到了西部半決賽。在作客達拉斯的第三場比賽中，之前手感糟糕的安東尼於最後壹攻中挺身而出，在擺脫賴特的侵犯後穩穩地投中了壹記三分絕殺，最終率領掘金以106-105拿下賽點。
1.2008-09賽季常規賽燕男單節33分
這幾乎是聯盟史上最經典的飈分之壹，其瘋狂不亞於麥迪的35秒13分與科比的單場81分，安東尼在上賽季12月11日交鋒森林狼的比賽中上半場僅有9分入賬，所有人都以為甜瓜尚未從傷病中走出來，然而第三節，僅是壹個第三節，安東尼便上天入地般狂轟33分。是役，安東尼率領掘金以116-105力克森林狼，其單節得分紀錄也追平了前輩“冰人”喬治-格文。
2003年10月29日，安東尼在NBA初次登場，對陣馬刺出戰29分鐘，拿下12分7籃板3助攻
2003年12月18日，安東尼雖然只得14分，但他在終場前6秒的上籃為掘金隊99：98壹分險勝，這是甜瓜生涯的第壹次絕殺。
2003年11月17日，安東尼在對陣快船的比賽中拿下30分，小甜瓜只用了六場比賽就拿到了職業生涯的第壹次30。
2004年3月30日，賽季之初被安東尼絕殺的超音速不幸再次成為了小甜瓜的墊腳石，今夜他29投19中砍下41分，生涯首次得分上40。
2004年夏天，安東尼率領掘金重返闊別已久的季後賽舞臺，首輪對陣森林狼第壹場，安東尼拿下19分6籃板，但不幸犯滿畢業。
2009年11月28日，常規賽對陣尼克斯隊，安東尼拿下50分、6籃板、5助攻幫助球隊取勝，其中50分是其目前職業生涯單場最高分。盡管交易流言纏身，但安東尼在球場上的表現可謂是風生水起，壹個恐怖的進攻機器正在球場上肆意揮灑他的天賦，2011年2月7日對陣火箭，安東尼24投16中，18罰16中，拿下50分，並有11個籃板和3個蓋帽。
2008-09賽季季後賽，與黃蜂系列賽的第三場，丹佛以121-63戰勝了對手，58分的分差追平了塵封了53年的NBA季後賽單場分差。
2009-10賽季，季後賽第壹輪面對猶他爵士。在首場比賽中，安東尼得到了季後賽新高的42分，這同樣打平了由阿萊克斯-英格利什創造的隊史季後賽單場得分記錄。然而，掘金以2比4丟掉了這個系列賽，安東尼場均季後賽新高的30.7分，同時還有8.5個籃板、3.2次助攻和2.0個搶斷進賬。