棒子是北方地區對玉米的俗稱。
玉米是禾本科的壹年生草本植物 。又名苞谷、棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分布於美國、中國、巴西和其他國家。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性，是優良的糧食作物。
擴展資料：
玉米自從明代傳入我國後廣受國內各個地區百姓的愛戴。玉米在英文中被稱為maize或corn。corn更多是美國人的叫法，而maize這個更普遍的英文稱呼來自於西班牙語maíz。
該西語詞匯則來源於中美洲加勒比海群島生活的Taíno人對玉米的稱謂mahiz，15世紀末到達加勒比群島的西班牙殖民者繼續沿用了當時土著Taíno人對玉米的稱呼。但是，最早的玉米卻並不起源於加勒比地區，而是在同為中美洲的墨西哥南部地區。
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