1、第壹天：把生長著嫩芽的大蒜浸泡在水中。
2、第二天：水中的大蒜已經開始發芽了，生長的嫩芽是綠色的，而且蒜苗中生長出來了第二個新芽。
3、第三天：蒜苗在浸泡在水中三天之後已經開始逐漸的長高。
4、第四天：大蒜生長出了白色較細的根部。之前沒有根部的大蒜在水中無法固定，生長出根須之後可以在水中固定住了。
5、第五天：大蒜的第二個嫩芽已經開始生長了，根須生長的速度比較快了，而且小苗的顏色逐漸從嫩綠色轉變為碧綠色。
6、第六天：大蒜的根須已經逐漸纏繞在了壹起，固定的效果更好了。
7、第七天：大蒜蒜苗的顏色更加綠，而且長度也在不斷增加，蒜頭的顏色開始變為淡紫色，這個時候的養分已經全都輸送給了蒜苗，大蒜的蒜頭就會因為缺乏營養變為淡紫色，而且也會變得小壹些。