升盤代表對主隊支持信心增加,降盤反之，升水,降水是調節、平衡投註量的工具。亞盤向上浮動壹個盤口，稱為升盤。向下浮動壹個盤口則稱之為降盤。
例如，曼聯由最初的球半盤上升到球半/兩球、上升了壹個盤口即為升盤；而當曼聯由最初的球半盤變成了壹球/球半，球半向壹球/球半下降了壹個盤口則為降盤。
亞盤的盤口升降和歐賠的賠率升降同理，都是受到投註變化和信息因素的影響下產生。在亞盤盤口升降是很平常的事情，有時候盤口會來回浮動，這些都是莊家在根據投註情況做出的調整動作。
升盤升水口訣
升盤降水看時間，降盤降水觀走勢。 升盤升水走水位，降盤升水多開上。 大盤升盤多出下，小盤降盤上為佳。 大盤降盤勇去上，小盤升盤敢去下。足彩盤口重在分析，分析重在記住盤口口訣，盤口口訣重在看時間，觀走勢，走水位，多開上，多出下等。