哈寶是壹種雲南地區常見的方言詞匯，意為“好吃”，通常用來形容食品的美味程度。在雲南的傳統小吃中，有很多叫做“哈寶”的美食，比如哈寶餌、哈寶腸等等，這些小吃都非常受當地人的喜愛。
哈寶小吃以其口感鮮美、做法精細、佐料豐富而備受贊譽。哈寶餌是最具代表性的壹種，它是將肉餡、鮮筍等多種食材混合攪拌後，放在米粉中煮熟，並配以豆腐腦、辣椒醬等佐料，味道鮮美，香氣撲鼻，是雲南小吃中的壹匹獨馬。
哈寶是壹個代表雲南美食的名詞，同時也是壹個傳承雲南美食文化的符號。在雲南的農村和市區，都能看到哈寶餌、哈寶腸等等小吃，壹些老字號的小攤販已經將哈寶小吃制作技藝傳承了數代。哈寶不僅代表著美食，更是雲南文化的壹部分，它讓雲南小吃文化得以傳承，成為雲南飲食文化的重要組成部分。