糯米青團的做法竅門

2、大粉團分割成小粉團，每只小粉團包入20～25克豆沙，搓圓。3、蒸鍋水開後放包好的青山團入鍋，蒸15分鐘。4、出鍋放入塗麻油的盤子內，讓每個青團都沾上壹層麻油，防止粘連。