艾爾沙拉維1992年10月27日出生於意大利薩沃納，他的母親是意大利人，但父親是埃及人，因此艾爾沙拉維這個名字顯然帶有阿拉伯風格，他也因此獲得了“小法老（Faraone）”的綽號。艾爾沙拉維技術出色，可以勝任前腰、邊鋒、第二前鋒等多個進攻型位置，從小就展現出了很高的足球天賦。
11歲時艾爾沙拉維加盟了熱那亞青訓營，並成為了熱那亞青年隊重點培養的對象。2008年2月艾爾沙拉維入選了意大利U16國家隊，當年8月入選意大利U17國家隊。在2008年12月21日熱那亞客場3-0戰勝切沃的意甲聯賽中，艾爾沙拉維在比賽結束前7分鐘獲得了替補出場的機會，當時年僅16歲1個月零24天的艾爾沙拉維也成為了熱那亞俱樂部歷史上在意甲出場年齡最小的球員。
2008-09賽季，艾爾沙拉維已經成為了熱那亞青年隊的核心球員，正是在他的率領下，熱那亞青年隊獲得了首座青年杯賽冠軍，在半決賽對國米青年隊和決賽對羅馬青年隊時，艾爾沙拉維均有進球，可以說是熱那亞青年隊奪冠的最大功臣。在2009年9月的青年隊超級杯中，艾爾沙拉維梅開二度幫助熱那亞青年隊奪冠。
在2009-10賽季的青年聯賽中，艾爾沙拉維的發揮依舊穩定，並最終率熱那亞青年隊獲得了聯賽冠軍。不過在2009年10月至11月的U17世少賽中，艾爾沙拉維只在第壹場對阿爾及利亞的小組賽首發出場，之後他失去了主力位置，而意大利U17國家隊最終也無緣四強。
2011年6月25日，米蘭官網宣布正式簽下了艾爾沙拉維，據意大利媒體透露，米蘭用550萬歐元和德國中場默克爾的壹半所有權從熱那亞換來了艾爾沙拉維的壹半所有權。
不過在加盟米蘭初期，有不少球迷質疑艾爾沙拉維是否真的值這麽高的價格。作為意甲衛冕冠軍，米蘭在去年夏天更多是通過租借和引進自由球員的方式增強陣容，卻為壹個不滿19歲的小將支付這麽大壹筆現金，甚至還放棄了已經在米蘭踢上比賽的默克爾的壹半所有權。
艾爾沙拉維加盟米蘭後又受到了膝傷的困擾，直到2011年8月底才恢復合練。而在9月1日米蘭對科莫的熱身賽中，首次為米蘭出場的艾爾沙拉維的表現非常出色，賽後甚至獲得了全場最高分。不過由於米蘭鋒線球員眾多，伊布、卡薩諾、羅比尼奧、帕托等人都是名聲在外的球星，艾爾沙拉維的出場機會並不很多，甚至沒能進入米蘭的歐冠小組賽名單。