農村養殖的項目：
1、土雞養殖
對於廣大消費者來說，農村散養的土雞比起籠養雞來說對他們更具吸引力，如今市場上對散養土雞的需求量呈壹個上升趨勢，特別是壹些餐飲店對高品質的土雞需求量很大，這些土雞常用來做柴火雞、椰子雞、叫花雞、農家燉土雞、紅燒土雞等。感覺自己有線上，線下銷售渠道的，可以嘗試散養土雞來創業。
2、肉鴿養殖
乳鴿不僅肉質細嫩，味道鮮美，而且營養價值高，很適合人體的營養需要，是壹種高級滋補佳品，有較高的藥用價值，素有“壹鴿勝九雞”的美譽。但是肉鴿養殖項目適合在壹些城市周邊的農村發展，因為在城市周邊養殖肉鴿，其汙染環境和占地面積小，投資少而見效快，經濟效益相對更高。而且市場肉食鴿銷售量供不應求，根本不愁銷路問題。
3、小龍蝦養殖
小龍蝦這幾年的價格及擴張勢頭最明顯，也是農村養殖項目中最暢銷的物品。只不過該養殖產品季節性明顯，如何調整養殖_貨周期（淡季出貨）這個很關鍵。從目前看是非常有發展前途的養殖業，是致富好項目，適合各種人群養殖。
4、羊養殖
由於人們生活水平的提高，城鄉居民飲食習慣的變化，加大了人們對羊肉的需求，促使羊肉價格的持續走高，因此養羊這幾年也是壹個非常好的項目。目前來看，有放養條件的，考慮放養，沒有放養條件的，也可以圈養，農村隨處可見的稭稈就是最好的羊飼料，相對可以節省很多成本。而且羊本身的病害也相對較少，飼料成本又低，只要懂得壹定的養殖技術，減少不必要的養病發生。
5、小香豬養殖
小香豬具有體型小，瘦肉多，肉質糯，香味濃厚的特點，而且小香豬早熟，繁殖比較容易的特點，小香豬主要飼料為青綠飼料，容易餵養，成本較低，單只豬價格不高的特點，因此，市場巨大。