IgY是理想的免疫學實驗檢測工具，不僅可以制備針對特定病原生物的特異性抗體，用於對病原體的分離、鑒定，且不結合類風濕因子、不與蛋白 A、蛋白G、哺乳動物FC受體、補體結合，與IgG幾乎沒有交叉反應。因此應用於針對循環免疫復合物、類風濕因子和補體等的特異性測定，有效地減少假陽性的出現。在診斷用特異性抗體制備方面，Yurie Motoi等成功制備特異性IgY診斷狂犬病病毒，利用基因重組技術，將重組的狂犬病病毒CVS-11鏈在大腸桿菌中表達，再用來免疫產蛋雞，通過免疫方法檢測，IgY與病毒結合好，敏感性高。Dr.Lonardo 等用雞IgY和兔血清抗體IgG作對比實驗發現，在Western印跡和免疫沈澱反應中IgY比IgG能更有效地識別抗原表位；在免疫細胞化學法中，只有IgY能夠在 HPV16 陽性的細胞中特異性地定位E7蛋白(人乳突狀瘤病毒的主要轉運蛋白)。Terzdo 等試驗表明，利用抗沙門氏菌出血型腸炎株的特異性IgY檢測沙門氏菌腸出血型腸炎株，特異性高，效果理想。