《金玉滿堂》很特別，非常武俠的壹部美食片。雖然穿著現代裝，但整個廚界及酒店業感覺就是壹個江湖，門派林立不說，還有人想稱霸廚林，壹統江湖。大家鬥起廚來，先拼黑社會，然後拼手藝，雖然比做菜，菜裏也是滿含意境，技術上拼武功夫，成品也不拼色香味，拼的是創意，是意境，完全是廚之大者。
《金玉滿堂》是壹部賀歲片，喜劇風格濃烈，但是出自導演徐克的手中，倒也有幾分豪氣在其中。在這部電影裏，張國榮再顯英雄本色，出演壹位深情的黑社會老大。雖然是黑社會，他演來卻別有韻味，不同於陰狠變態的靚坤，不同於兇悍冷血的烏鴉，張國榮的老大壹派風範中自有壹種風情，對手下威嚴有之，對別的老大不卑不亢，為了以前的女友，他甚至放下老大的身份學烹飪。