《生死諜變》將壹幕幕驚心動魄的間諜較量呈現在觀眾眼前。（新浪娛樂評） 結構嚴謹，劇情前後壹致，每個情節中間又讓人感覺到很有意思。（金鷹娛樂評）
魚在這部電影中成為了壹個極為突出的符號。壹方面，它是片中男女主人公兩人愛情的鑒證與發展線索，而另外壹方面，也是“諜變”的砝碼——在魚腹中安裝竊聽器。直至最後當陰謀敗露後，不管是劇中人還是畫外人，都會唏噓於該竊聽手段的使用，真是寓情於公盡在無奈中，只恨相愛不逢時。（新浪娛樂評）
崔岷植具有剛強的外貌形象，很成功的朔造了劇中這個角色，特別是和柳忠源持槍瞄準的場面，以及鼓勵李芳熙的場面都讓觀眾久久難忘。金允珍的演技在這部電影中獲得了很大的成功，截然不同的兩種性格，給人很長的回味。（金鷹娛樂評）