第壹是鴨脖發黴了，這些白色的是黴菌菌落。
第二應該是山梨酸鉀結晶，壹般這種包裝熟食裏都會添加。山梨酸鉀是食品防腐劑，結晶呈白色顆粒狀，對人體有微弱毒性。如果沒猜錯的話，它肯定沒出現在妳吃鴨脖的配料表裏。