1、豬場選址
黑香豬選址與普通豬場大致相同，但為了達到更高的品質要求，應根據其生活特性於山區丘陵地帶選擇壹平坦位置建豬場，占地面積根據養殖規模而定。豬場距離公路、水源地和生活區500米以上。坐北朝南，背風向陽，水電架設方便，水源環保無汙染，通訊信息通暢，交通要便利，有壹定的運輸能力。
2、分群分圈
黑香豬應根據豬只的大小、體質、性別、生理階段等合理分群，最好是同壹母豬同壹胎次的豬只分為同圈，如需混入不同母系或胎次的豬只，最好在豬只身上噴灑氣味濃烈的消毒液，以幹擾豬對氣味的識別能力，防止爭鬥。
3、飼養密度
香豬個體小，飼養密度相對其他豬種可以適當大些，仔豬10平米的欄舍可飼養10頭左右，大豬以10平米欄舍飼養5頭合適。密度過大會加劇搶食和爭鬥，影響采食、活動和睡眠，密度過小浪費飼養空間。此外，香豬的性成熟期較早，要提前做好根據性別分群的準備。
4、保溫措施
黑香豬耐粗放粗養，抗寒能力較壹般豬種強，但溫度過低仍會引起熱平衡失調，產生冷應激反應，失熱過多，引發生命機能障礙，顫抖、擠堆，飼料轉化率降低，影響生長，抵抗力降低，引發腹瀉和呼吸道疾病等。尤其是初生仔豬易引發仔豬黃白痢，死亡率增加，是影響黑香豬養殖成活率的壹個重要因素。
因此，必須采取相應的保溫措施，使豬能夠在壹個適宜的溫度中飼養。在欄舍中按4～6平米/盞的密度安裝150w或200w的保溫取暖燈，欄中加墊稻草、刨花等物保溫，使大豬欄的溫度保持在25℃，小豬欄的溫度保持在30℃左右。
5、餵養方法
餵養采用定時定量的方法，3～4餐/天，分早中晚飼餵，仔豬日采食輔料約0.2千克，青飼料1千克左右。大豬母豬日食輔料0.4千克，青飼料2千克左右。有條件的場所，遇天氣晴好，早飼過後可將豬放至戶外放養，最好能放到山野之處，令其自行采食活動，以林下養殖方式粗放的香豬不但體質強健，飼養成本大減，而且品質更加卓越。