1. 網具：牛網鮁使用的網具是圓形網片制成的網袋，而流網則是由上下兩片合成，中間有囊形網片，上下都有浮子。
2. 捕撈效果：牛網鮁的捕撈效果主要是針對遊泳能力較強的魚，比如鮁魚、刀魚等，而流網的捕撈效果則是針對魚、蝦、海豚等海洋生物。
3. 捕撈特點：牛網鮁的捕撈特點主要是在水流較急的海域使用，而流網的捕撈則是在水流較緩或流速不定的海域使用。
總的來說，牛網鮁和流網在結構、捕撈效果和捕撈特點等方面都有所不同，需要根據實際捕撈需求選擇合適的漁具。