大咖，原港臺用語，咖是英語casting（角色）的音譯，本意為大角色，引申為在某個領域裏比較成功的人。
“大咖”原意為在某個領域裏較為成功的人，就是在某個領域裏已經獲得好的結果的人。對應的說法有“小咖”，小角色的意思。大咖中的“咖”源於閩南語（泉州、廈門、漳州、臺灣、潮汕等地），是“腳”的意思。
閩南俚語有“大咖”，“咖”在此處為“人物”的意思，網絡上延伸在“咖”之前加上形容詞指代的就是壹類人的意思，如：“社會咖”，指的是在社會上混的人（圓滑、勢利等）。
閩南語：
閩南語，據傳起源於黃河、洛水流域，在西晉時期、唐朝、北宋遷移至福建南部，發祥於福建泉州。全世界使用閩南語的有7000多萬人。
閩南語在各地有不同稱呼，例如在中國大陸常被稱為泉州話、漳州話、廈門話、福建話、河洛話、潮汕話、雷州話、汕尾話（古代河南話）、學佬話等；在臺灣亦被稱為臺灣話、河洛話或福佬話，在東南亞的海外華人則稱為福建話（Hokkien）或咱人話（臺閩字寫作咱儂話）。