各位的名稱和含義：
EX0：外部中斷0允許位。EX0=1，允許外部中斷0中斷；EX0=0，禁止外部中斷0中斷。
ET0：T0溢出中斷允許位。ET0=1，允許T0中斷；ET0=0，禁止T0中斷。
EX1：外部中斷1允許位。EX1=1，允許外部中斷1中斷；EX1=0，禁止外部中斷1中斷。
ET1：T1溢出中斷允許位。ET1=1，允許T1中斷；ET1=0，禁止T1中斷。
ES：串行中斷允許位。ES=1，允許串行口中斷；ES=0，禁止串行口中斷。
EA：中斷總允許位。EA=1，CPU開放中斷；EA=0，CPU禁止所有的中斷請求。總允許EA好比壹個總開關。
擴展資料：
中斷允許寄存器ie結構——
中斷允許控制寄存器分為兩層結構，第壹級結構為中斷允許總控制EA，只 有當EA處於中斷允許狀態，中斷源中斷請求才能夠得到允許；當EA處於不允許狀態時，無論IE寄存器中其他位處於什麽狀態，中斷源中斷請求都不會得到允許。
第二級結構為5個中斷允許控制位，分別對應5個中斷源的中斷請求，當對應中斷允許控制位為1時，中斷源中斷請求得到允許。
使用方法——
整體賦值：IE=0x81;(開啟全局中斷，打開外部中斷0)。
單獨賦值：EA=1；EX0=1;(開啟全局中斷，打開外部中斷0)。
百度百科-中斷允許寄存器IE