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食品添加劑和食用香料詞匯的英漢對比
D-異抗壞血酸鈉
葡萄糖酸δ內酯
對羥基苯甲酸乙酯
甜蜜素(甜蜜素)
牛磺酸牛磺酸
姜油(蒸餾)姜油(蒸餾)
食品添加劑中重金屬限量試驗方法
食品用調味物質分類與代碼
乙酸芳樟酯
蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
案葉素含量80%的案葉油，案葉素含量80%。
碳酸氫鈉碳酸氫鈉
碳酸氫銨
焦亞硫酸鈉
2，6-二叔丁基對甲酚
誘惑紅
DL-酒石酸
l-抗壞血酸棕櫚酸酯
L-蘋果酸
α-澱粉酶制劑
β-胡蘿蔔素
苯甲醇
苯甲酸苯甲酸酯
苯甲酸鈉
冰醋酸
沈澱碳酸鈣精制碳酸鈣
赤蘚紅
赤蘚紅鋁色澱
單硬脂酸甘油酯(40%)
丁酸丁酸酯
丁酸乙酯
對羥基苯甲酸丙酯
高粱色素
高錳酸鉀
固定化葡萄糖異構酶制劑
廣藿香油
桂花混凝土
海藻酸鈉海藻酸鈉
杭州菊花提取物
B2)核黃素(維生素B2)
紅曲色素
紅曲米
黃原膠黃原膠
強化活性鈣鈣
己酸己酸酯
己酸乙酯
焦糖色的焦糖
咖啡因
角叉膠
抗壞血酸鈣
抗壞血酸鈉
可可殼色素可可色素
辣椒紅
冷磨檸檬油，冷榨
亮藍色
亮藍鋁色澱，亮藍鋁色澱
磷酸磷酸鹽
磷酸氫鈣磷酸氫鈣
硫磺硫磺
硫酸鈣
硫酸鋁鉀(鉀明礬)
留蘭香油
六偏磷酸鈉
嗎啡脂肪酸鹽果蠟嗎啉脂肪酸鹽果蠟
沒食子酸丙酯
明膠明膠
木糖醇
檸檬黃檸檬黃
檸檬黃鋁色澱檸檬黃鋁色澱
檸檬酸檸檬酸鹽
檸檬酸鈣
檸檬酸鉀
檸檬酸鈉
葡萄糖酸鈣
葡萄糖酸鋅
氫氧化鈉
瓊脂瓊脂
晚霞黃
日落黃鋁湖，日落黃鋁湖
桂皮的肉桂油
乳化香精
乳酸
乳酸鈣
乳酸亞鐵
乳酸乙酯
甘油三酯單硬脂酸酯
山梨糖醇酐單硬脂酸酯(Span 60)
山梨醇酐單油酸酯(Span 80)
山梨酸
山梨酸鉀
d-山梨醇溶液
食品添加劑分類與代碼
食品添加劑和調味物質
食品添加劑中鉛的測定方法食品添加劑中鉛的測定方法
食品添加劑中砷的測定方法食品添加劑中砷的測定方法
叔丁基-4-羥基茴香醚
松香甘油酯和氫化松香甘油酯
碳酸鈉碳酸鈉
葡糖澱粉酶制劑
糖精鈉
天然薄荷醇
甜菊糖甙
梔子黃(粉末、提取物)、藏紅花素
維生素A維生素A
維生素B1(鹽酸硫胺素)
維生素B6(鹽酸吡哆醇)維生素B6(鹽酸吡哆醇)
維生素C(抗壞血酸)
維生素D2(麥角鈣化醇)維生素D2(麥角鈣化醇)
維生素E(d1-α-生育酚醋酸酯)
無水亞硫酸鈉
香草醛
香辛料和調味品通用技術條件香辛料和調味產品通用技術和標準
天竺葵油
硝酸鈉硝酸鈉
洪欣新紅
新紅鋁色澱
亞硝酸鈉
薄荷的亞洲薄荷油，部分去薄荷素化。
煙酸煙酸酯
鹽酸鹽酸鹽
葉酸
液態二氧化碳(石灰窯法和合成氨法)
液態二氧化碳(發酵法)液態二氧化碳(來自酒精發酵廠)
乙基麥芽酚
醋酸鈣
乙酸異戊酯
異構化乳果糖液體
誘惑紅鋁湖花式(Allura)紅鋁湖
藻酸丙二醇酯
脂肪酸糖酯
蒸餾單硬脂酸甘油酯
紫膠染料、紫膠紅色素
莧菜紅
莧菜鋁色澱
茉莉混凝土
麗春紅4R
胭脂紅鋁色澱
羧甲基纖維素鈉羧甲基纖維素鈉