《好吃的花生》教案

　在教學工作者開展教學活動前，就難以避免地要準備教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。優秀的教案都具備壹些什麽特點呢？下面是我精心整理的《好吃的花生》教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

《好吃的花生》教案1

　 活動目標：

　1、探索剝花生的方法,有序感知花生的特征。

　2、學習用語言表達自己的感受和發現，體驗親自動手操作的樂趣

　3、初步了解其特性。

　4、培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。

　 活動準備：

　花生若幹盤、課件、花生制品

　 重難點：

　探索剝花生的方法有序感知花生的特征

　 活動過程：

　壹、導入活動

　①小朋友，老師今天給大家帶來壹樣東西，讓我們來看看是什麽?(花生)

　②師:小朋友知道花生長在哪裏嗎?幼兒討論教師小結：(出示圖片)花生長在地裏，這是花生的果實、葉、莖、根，我們吃的花生就長在根部。

　二、認識花生

　①看壹看、摸壹摸、搖壹搖、嘗壹嘗花生

　⑴我們來摸壹摸花生,摸上去有什麽感覺?(粗糙)

　⑵看壹看花生上有什麽?(花紋)

　⑶搖壹搖花生會怎麽樣呀?(響、動)嘗壹嘗，什麽味道?

　②探索剝花生的方法⑴花生裏面還有秘密呢，猜壹猜?

　⑵花生可以怎麽樣打開呢?幼兒討論並嘗試(剝、咬、敲)花生娃娃穿小紅衣，住在麻子屋裏。有天，手指壹捏，屋子從中間敞開，花生娃娃就跳了出來出示幻燈片。

　三、認識花生米

　⑴花生裏面有什麽呀?(花生米)

　⑵數壹數妳的花生殼裏有幾粒花生米?

　T:花生裏的花生米有的少有的多。

　⑶我們再來看看花生米穿著什麽顏色的衣服?(紅衣服)T:花生米的紅衣服呀營養可豐富了可以吃、可以治病。

　⑷現在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉,看看裏面有什麽?(果仁)T:哦,壹棵花生外面有硬硬的花生殼,花生殼裏有花生米,白白的花生米穿著壹件紅衣服。

　四、討論花生的用處

　(1)討論花生可以怎麽吃?有哪下花生制品?花生殼、花生米還可以做成什麽?

　(2)和聽課教師互動，品嘗花生思考空間秋天到了，許多幹果都已成熟，花生是孩子們的最愛,為了讓孩子們了解花生、學剝花生,知道花生的作用,所以就選擇了《好吃的花生》這壹教學活動。

　希望通過這節活動孩子們能發現問題、並通過自我操作解決問題，從而體驗親自動手操作的樂趣。

　 活動反思：

　在教學過程中,根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官,動手動腦,探究問題,我就設計了這麽幾個環節,第壹個環節摸壹摸、看壹看、搖壹搖花生,在這個環節中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環節探索剝花生的方法,充分調動幼兒動手動腦的積極性,讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養成幼兒探究問題的好習慣,設計了第三個環節認識花生米,拋出壹些問題,讓幼兒去思索。最後壹個環節吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往,合作和分享,突出了與人交往和分享,讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。

《好吃的花生》教案2

　時下炒貨店裏花生很多，孩子們都喜歡吃花生，為了讓孩子們了解花生、學剝花生，知道花生的作用，所以就選擇了《好吃的花生》這壹教學活動。

　 活動目標：

　①探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　②學習用語言表達自己的感受和發現。

　③體驗親自動手操作的樂趣。

　 活動準備：

　花生若幹盤，花生制品若幹。

　 活動過程：

　壹、導入活動

　①秋姑娘送來禮物看壹看是什麽？（花生）有幾棵花生呀？（壹棵花生）

　②師：花生長在哪裏？（根部）

　二、認識花生

　①摸壹摸、看壹看、搖壹搖花生

　⑴我們來摸壹摸花生，摸上去有什麽感覺？（粗糙）

　⑵看壹看花生上有什麽？（花紋）

　⑶搖壹搖花生會怎麽樣呀？（響、動）

　②探索剝花生的方法

　⑴小朋友想不想知道花生裏面有什麽？我們把花生打開吧？

　⑵花生可以怎麽樣打開呢？（剝、咬、敲）

　幼兒打開花生的方法。

　④認識花生米

　⑴花生裏面有什麽呀？（花生米）

　⑵數壹數妳的花生殼裏有幾粒花生米？

　T：花生裏的花生米有的少有的多。

　⑶我們再來看看花生米穿著什麽顏色的衣服？（紅衣服）

　T：花生米的紅衣服呀營養可豐富了可以吃、可以治病。

　⑷現在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看裏面有什麽？（白白的肉）

　T：哦，壹棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼裏有花生米，白白的花生米穿著壹件紅衣服。

　⑤吃花生

　⑴T：小朋友想不想嘗嘗花生米呀？我們壹起來嘗嘗手裏的花生米吧。（花生米的紅衣服也可以吃的）

　⑵分享

　T：花生米香不香呀？想不想再吃壹點？我們可以剝給自己吃、剝給好朋友吃、也可以剝給老師吃，剝下來的花生殼呀還可以拼各種圖案呢。

　活動反思：在教學過程中，根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官，動手動腦，探究問題，我就設計了這麽幾個環節，第壹個環節摸壹摸、看壹看、搖壹搖花生，在這個環節中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環節探索剝花生的方法，充分調動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養成幼兒探究問題的好習慣，設計了第三個環節認識花生米，拋出壹些問題，讓幼兒去思索。最後壹個環節吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。

《好吃的花生》教案3

　 設計意圖：

　花生是我們東海的特產，雖然孩子們非常熟悉，但是有的孩子竟然不知道花生生長在哪裏，有的說是生長在地裏，有的說是生長在樹上……《剛要》指出：應充分利用幼兒身邊的事物與現象作為科學探索的對象，鼓勵幼兒運用多種感官動手動腦探究問題，能用適應的方式表現自己的探索過程和結果，並相互交流。因此，我設計這壹活動，讓幼兒在輕松氛圍中感知花生的特征、探索剝花生的方法，並能大膽講述花生的秘密。

　 活動目標：

　1．探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　2．學習用語言表達自己的感受和發現。

　3．體驗動手動手剝花生的樂趣。

　4．培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。

　5．願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。

　 活動重難點：

　探索剝花生的方法，感知花生的特征並用語言表達自己的感受和發現。

　 活動準備：

　每桌花生壹盤、各種積木、剪刀、花生制品若幹。

　 活動過程：

　壹、導入活動，激發幼兒興趣

　1.猜謎：麻屋子，紅帳子，裏面睡個白胖子。

　（小朋友猜壹猜這是什麽呀？）

　2.妳知道花生長在那裏嗎？

　二、認識花生，感知花生的外形特征

　每桌壹筐花生：引導幼兒說壹說自己拿到的花生的外型特征。

　1.摸壹摸花生有什麽感覺（粗糙）

　2.看壹看花生上有什麽?（花紋）

　3.搖壹搖花生會怎樣？（響動）

　4.聞壹聞花生有什麽味道？

　教師小結：花生的外殼硬硬的，摸上去很粗糙，有花紋，搖壹搖有響動。

　三、探索剝花生的方法，大膽講述探索的結果

　1.教師：“剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的硬殼殼裏是什麽樣子的呢？”

　“花生可以怎麽樣打開呢?”幼兒說出自己的方法並嘗試用自己的方法打開花生。（剝、咬）

　2.幼兒嘗試利用桌面上的工具打開花生。（積木敲，剪刀剪）

　3.除了用這些方法可以打開花生，還有什麽方法可以打開花生？

　4.認識花生米

　①剝的過程中發現了什麽秘密？花生裏面有什麽呀?有幾粒？（花生裏花生米的數量不相同，以兩粒花生米的居多。）

　②我們再來看看花生米穿著什麽顏色的衣服?（紅衣服）

　③現在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看裏面有什麽？（白白的肉）

　小結：壹棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼裏有花生米，白白的花生米穿著壹件紅衣服。

　四、討論了解花生的用途

　1.教師：“花生有什麽用呢？”

　“花生可以怎麽吃？妳吃過什麽樣的花生制品？”引導幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。

　品嘗花生米和花生制品，知道花生可以生吃，熟吃還可以把花生制成了各式各樣的美味食品。

　2．了解花生的藥用價值。如：花生紅皮可治療貧血、胃不好的人常吃花生可以養胃等等。

　3．剝下來的花生殼呀還有什麽作用呢?

　 活動延伸：

　區域遊戲美工角可用剝下來的花生殼進行粘貼畫。

　 活動反思：

　在教學過程中，根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育目標：“能運用各種感官，動手動腦，探究問題。”我設計了以下幾個環節：第壹個環節摸壹摸、看壹看、搖壹搖花生，在這個環節中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環節探索剝花生的方法中，充分調動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖、敲來打開花生，發現其中的秘密。為了養成幼兒探究問題的好習慣，設計了第三個環節認識花生米，拋出壹些問題，讓幼兒去思索。最後壹個環節品嘗花生米和花生制品，包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子體驗分享的快樂。

《好吃的花生》教案4

　 活動目標：

　1、探索剝花生的.方法，感知花生的特征。

　2、學習用語言表達自己的感受和發現。

　3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　4、培養幼兒勇敢、活潑的個性。

　 活動準備：

　花生若幹盤、人手空桶壹只、各種積木、剪刀。

　 活動過程：

　壹、導入活動。

　(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們壹起來跟阿姨打聲招呼吧!(請壹位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友壹個禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。

　(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。

　(3)師：妳們拿到的禮物是什麽呀?(花生米)那我們壹起來嘗嘗吧!

　二、認識花生。(運用投影儀)

　(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什麽呀?(壹顆花生)

　輕輕地打開花生，看，這是什麽?(硬硬的花生殼)裏面住著花生寶寶，是什麽?(花生米)看看，裏面住著幾個花生寶寶?我們壹起來數壹下!

　(2)總結：我們吃的花生裏面的寶寶有的多有的少。

　(3)認識花生米。

　師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什麽樣子呀?(穿著壹件紅衣服)

　我們幫它脫掉紅衣服，看看裏面是什麽樣子的?(白白的肉)

　(4)總結：壹顆花生外面有硬硬的花生殼，裏面有好多花生米，白白的花生米穿著壹件紅衣服。

　三、探索剝花生的方法。

　(1)師：剛剛每個小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——壹粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃壹點?(想)

　那我們就壹起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)

　(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。

　(3)師：妳是怎麽剝花生的?(引導小朋友自己說出方法，並做示範。)

　四、結束活動。

　(1)出示花生作品，問：這是用什麽做的呀?(花生)

　(2)那我們帶著花生壹起去做壹做，玩壹玩吧。

　 活動反思：

　讓幼兒融入自然，在與自然的親密接觸中體驗、感悟、學習，通過探究，來獲取新知，達到學習的目的。我們要傳播的“科學”：壹種符合認知規律的求知方法，壹種求真務實的學習態度，壹種尊重客觀的探索精神。種植園提供的所有信息都不是灌輸的，而是需要幼兒經過壹番體驗和思維獲取的，強調“動手中學習”、“觀察中學習”、“體驗中學習”。這裏的學習對象不但是活的，有生命的，而且是有變化的，有差異的，這樣的學習是沒有標準答案的，充滿了不確定性，因此對於幼兒和老師來說，更具有探索和挑戰性。

《好吃的花生》教案5

　 活動目標

　1、讓感知花生的特征。學習用語言表達自己的感受和發現。

　2、探索剝花生的方法。

　3、體驗親自動手操作的樂趣並懂得好朋友分享東西。

　4、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

　5、發展幼兒的觀察力、想象力。

　 活動準備

　花生若幹、盤子若幹，空桶若幹。各種積木。

　配班老師分發材料，以及輔助教學，保育員組織紀律以及安全。

　 活動過程

　壹、導入活動

　師：噓，聲音是從哪裏發出來的啊，

　幼：包包裏面那我請小朋友來試壹下看是不是從這裏發出來的呢？是不是？

　師：那我們壹起來摸摸看裏面是什麽吧！有沒有勇敢的小朋友想來嘗試壹下呢？妳可以告訴我們妳摸到得是怎麽樣的嗎？

　幼：硬硬的，不光滑，搖起來還回響……

　老師：猜猜他是什麽？

　幼：……花生

　（1）認識花生

　師：我們在請其他小朋友再來摸壹下我們剛才是不是像我們說的那樣。

　幼：……是的，硬硬的，不光滑，搖壹搖也會響。

　師：看，這是什麽？輕輕地打開花生，

　幼：（花生米）（硬硬的花生殼）裏面住著花生米寶寶，

　師：在睜大妳們的小眼睛看看，裏面住著幾個花生寶寶？我們壹起來數壹下！（老師在拿幾顆花生讓小朋友猜猜裏面有幾顆花生米寶寶）

　（2）總結：我們吃的花生裏面的花生米寶寶有的多有的少。

　（3）認識花生米。

　師：那小朋友看看這個花生米寶寶它穿了壹件什麽顏色的衣服呀？

　幼：（穿著壹件紅衣服）

　師：我們幫它脫掉紅衣服，看看裏面是什麽樣子的？

　（白白的肉）

　（4）總結：壹顆花生外面有硬硬的花生殼，裏面有好多花生米，白白的花生米穿著壹件紅衣服。

　（5）師：小朋友知道了這麽多那老師來考考妳們了，麻屋子，紅帳子，裏面住著個白胖子。是什麽啊？

　二、探索剝花生的方法。

　（1）師：是的，這就是我們的花生，好了，小朋友認識花生這麽久了，想不想嘗壹嘗他的味道呢？那我們就壹起去自己動手吧！我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。（老師巡回觀察、指導，提醒幼兒可以用桌子上的工具。）

　（2）師：妳是怎麽剝花生的？（引導小朋友自己說出方法，並做示範。）

　（3）師：現在我們小朋友都只知道了怎樣剝花生，那我們現在做壹個遊戲叫看誰剝得又快又好，待會老師會給每壹桌的小朋友發花生，每壹桌小朋友壹起剝桌子的花生，看那壹桌小朋友剝得又快又好，那老師現在要提要求了，我們只能剝自己桌上上的花生，剝開的花生米要放在我們自己面前的空盤子裏面，花生殼要放在我們都垃圾桶裏面。現在小手放好，老師說開始的時候就開始壹起剝花生。（發放花生，材料）開始......

　三、結束活動。

　恩，小朋友今天都收獲了很不錯嘛，待會就和好朋友壹起吃吧。今天我們認識了穿了紅色寶寶衣服的寶寶，今天回家後和爸爸媽媽壹起看壹看還有沒有穿其他顏色衣服的花生寶寶？

　教案二：

　 活動目標

　1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　2、學習用語言表達自己的感受和發現。

　3、體驗親自動手操作的樂趣。

　 活動準備

　花生若幹盤、人手空桶壹只、各種積木、剪刀、課件。

　 活動過程

　壹、故事導入情景，介紹故事的內容，了解故事捕捉信息。

　師：小松鼠給小朋友帶來壹份禮物。

　二、認識花生。

　（1）直觀形象了解了花生的外部特征

　師：小朋友看看這是什麽呀？（壹顆花生）

　師：小朋友妳們知道花生的果實長在哪裏嗎？（地裏）

　師：我們壹起來看看我們的花生是什麽樣子的？

　小結：花生是白色的，有長的，有短的；摸壹摸，表面是不光滑的很粗糙；捏壹捏，硬硬的。（觀察花生的顏色、形狀，體會摸上去的感受。）

　（2）探索剝花生的方法，及進行剝花生比賽，激發幼兒興趣。

　（3）直觀形象了解花生米的外部特征。

　師：硬硬的花生殼裏面住著花生寶寶，是什麽？（花生米）看看，裏面住著幾個花生寶寶？我們壹起來數壹下！（寶寶有的多有的少）

　師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什麽樣子呀？（穿著壹件紅衣服）

　我們幫它脫掉紅衣服，看看裏面是什麽樣子的？（白白的肉）

　總結：壹顆花生外面有硬硬的花生殼，裏面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿著壹件紅衣服。

　三、了解花生的吃法。

　啟發幼兒說出花生可以怎麽吃：炒、煮、炸，做成各種花生制品，如：花生酥、花生餅幹、花生醬等，邊說邊壹壹展示。

　小結：今天我們認識了花生，知道了花生的營養豐富，要多吃花生，現在把我們剝的花生，可以送給好朋友吃，也可以送給客人老師吃。

　 教學反思：

　在教學過程中，根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育目標，是能運用各種感觀動手動腦探究問題，我設計這麽幾個環節，第壹個環節，摸壹摸，看壹看，搖壹搖花生，在這個環節中，幼兒能運用感觀去感知操作，運用和體會。在第二個環節中，探索剝花生的方法，充分調動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒用自己的方法打開花生，為了養成幼兒探究問題的好習慣。設計第三個環節，認識花生米，觀賞花生食品，拋出壹些問題，讓幼兒探索。最後環節吃花生，花生殼作品制作，包含了《綱要》中教育幼兒的目標，樂意與人交往，合作分享，突出了與人交往和分享，讓孩子相互團結，分享成果。

《好吃的花生》教案6

　目標

　1、探索剝花生的方法，有序感知花生的特征。

　2、學習用語言表達自己的感受和發現，體驗親自動手操作的樂趣準備花生若幹盤課件花生制品重難點探索剝花生的方法有序感知花生的特征

　3、學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　4、通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的不斷變化，知道壹切都在變。

　 活動過程

　壹、導入活動

　①小朋友，老師今天給大家帶來壹樣東西，讓我們來看看是什麽？（花生）②師：小朋友知道花生長在哪裏嗎？幼兒討論教師小結：（出示圖片）花生長在地裏，這是花生的果實、葉、莖、根，我們吃的花生就長在根部。

　二、認識花生

　①看壹看、摸壹摸、搖壹搖、嘗壹嘗花生⑴我們來摸壹摸花生，摸上去有什麽感覺？（粗糙）⑵看壹看花生上有什麽？（花紋）

　⑶搖壹搖花生會怎麽樣呀？（響、動）嘗壹嘗，什麽味道？

　②探索剝花生的方法⑴花生裏面還有秘密呢，猜壹猜？

　⑵花生可以怎麽樣打開呢？幼兒討論並嘗試（剝、咬、敲）花生娃娃穿小紅衣，住在麻子屋裏。有天，手指壹捏，屋子從中間敞開，花生娃娃就跳了出來出示幻燈片三、認識花生米⑴花生裏面有什麽呀？（花生米）⑵數壹數妳的花生殼裏有幾粒花生米？

　T：花生裏的花生米有的少有的多。

　⑶我們再來看看花生米穿著什麽顏色的衣服？（紅衣服）

　T：花生米的紅衣服呀營養可豐富了可以吃、可以治病。

　⑷現在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看裏面有什麽？（果仁）

　T：哦，壹棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼裏有花生米，白白的花生米穿著壹件紅衣服。

　四、討論花生的用處⑴討論花生可以怎麽吃？有哪下花生制品？花生殼、花生米還可以做成什麽？

　（2）和聽課教師互動，品嘗花生思考空間秋天到了，許多幹果都已成熟，花生是孩子們的最愛，為了讓孩子們了解花生、學剝花生，知道花生的作用，所以就選擇了《好吃的花生》這壹教學活動。希望通過這節活動孩子們能發現問題、並通過自我操作解決問題，從而體驗親自動手操作的樂趣。

　活動反思在教學過程中，根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官，動手動腦，探究問題，我就設計了這麽幾個環節，第壹個環節摸壹摸、看壹看、搖壹搖花生，在這個環節中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環節探索剝花生的方法，充分調動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養成幼兒探究問題的好習慣，設計了第三個環節認識花生米，拋出壹些問題，讓幼兒去思索。最後壹個環節吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。

　 活動反思：

　在教學過程中，根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官，動手動腦，探究問題，我就設計了這麽幾個環節，第壹個環節摸壹摸、看壹看、搖壹搖花生，在這個環節中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環節探索剝花生的方法，充分調動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養成幼兒探究問題的好習慣，設計了第三個環節認識花生米，拋出壹些問題，讓幼兒去思索。最後壹個環節吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。

《好吃的花生》教案7

　 活動目標

　探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　學習用語言表達自己的感受和發現。

　體驗自己動手操作的樂趣。

　通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知花生。

　通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。

　 重點難點

　重點：感知花生的特征。

　難點：自己動手剝花生，用語言表達自己的感受和發現。

　 活動準備

　花生若幹盤，課件（花生制品，花生殼作品）。