具體是指經公司股東大會同意，將已發行和未上市普通股(部分公司以市場回購方式購買公司股份)的股票期權授予公司高級管理人員、技術骨幹或做出重大貢獻的普通員工，以最大限度地調動其生產經營積極性和創新精神的壹種激勵制度。
股票期權制度規定，上述人員可以在規定的期限內以預定的價格購買本企業的股票。上述人員購買股票時的買入價與購買時股票的市場價之差，形成買方即期權所有者的期權收益。實際上，期權收益也是股票期權的價值。
擴展數據
盡管股票期權的實施與購買股票有著千絲萬縷的聯系和相同之處，但股票期權與直接購買或免費贈送股票有許多不同之處:
第壹，對於行權人來說，股票期權帶來的收益是壹種預期收益，其價值取決於行權人所經營企業的業績。業績好的，鍛煉者獲得的差價收入大，反之，小；但是，直接購買股票或免費贈送的收入與高級管理人員的業績無關:直接購買股票的收入取決於股市；免費贈送就是贈送收入。
第二，股票期權追求的是對企業高級管理人員和業務骨幹的長期激勵。同時，對於股票期權持有者來說，也蘊含著壹定的操作風險，而直接購股和免費贈送則不具備這些功能和要求。
參考資料:
百度百科:期權股票