期貨套期保值是指把期貨市場當作轉移價格風險的場所，利用期貨合約作為將來在現貨市場上買賣商品的臨時替代物，對其現在買進準備以後售出商品或對將來需要買進商品的價格進行保險的交易活動。
例：
7月份，大豆的現貨價格為每噸2010元，某農場對該價格比較滿意，但是大豆9月份才能出售，因此該農場擔心到時現貨價格可能下跌，從而減少收益。為了避免將來價格下跌帶來的風險，該農場決定在大連商品交易所進行大豆期貨交易。交易情況如下：
現貨市場 期貨市場
7月份 大豆價格2010元/噸 賣出10手9月份大豆合約，價格為2050元/噸
9月份 賣出100噸大豆，價格為1980元/噸 買入10手9月份大豆合約平倉，價格為2020元/噸
價差盈虧 虧損30元/噸，總虧損3000元 盈利30元/噸，總盈利3000元 套期保值結果 -3000+3000=0元 註：1手=10噸