這個合約對應的“貨物”稱為標的物，通俗地講，期貨要炒的那個“貨物”就是標的物，它是以合約符號來體現的。例如：SR1101，是壹個期貨合約符號，表示2011年1月交割的合約，標的物是白砂糖。
期貨和股票的不同之處：
1、買賣機制不同。股票只能買多，期貨可以買空賣空。
2、杠桿系數不同。股票的杠桿系數是1:1，期貨利用保證金制度，可以將杠桿系數做到1:5或者1:10。
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