豆粕是由大豆榨取的，壹般大豆榨取後獲得20%豆油和80%的豆粕，即動物食用的飼料。
從上面的獲取方式可以知道壹般而言，大豆的價格會高於豆油和豆粕。跨商品套利中所指的原料與成品之間，可以通過大豆和豆油、豆粕來進行套利。