從我國的現實情況來看，居民消費價格指數(CPI)是判斷通貨膨脹的重要指標。按照目前的統計方法，食品價格的權重為33.6%。顯然，食品價格或其代表商品價格的變動對CPI有直接影響。通過計量經濟模型評估農產品價格變動對CPI、農民增收和城鄉居民消費支出的影響，我們可以得出結論:
物價上漲在合理範圍內，不會演變成明顯的通貨膨脹。
2007年，我國居民消費價格繼續上漲，全年漲幅可能達到4.5%-4.6%。數據顯示，2007年8月份，居民消費價格同比上漲6.5%。直接原因是食品價格大幅上漲，達到18.2%。而非食品價格和服務價格漲幅維持在較低水平，分別只有0.9%和1.8%，顯然對CPI影響不大。由此可以判斷，CPI上漲是典型的結構性上漲。在選取的反映糧食價格的代表性商品糧油肉禽中，只有豬肉價格對前期CPI有明顯的推動作用。進壹步分析，假設除豬肉外的其他農產品價格不變，如果以2007年8月為基期，豬肉價格每上漲10%，將推動CPI上漲0.5%。因此，2007年8月CPI上漲6.5%，其中豬肉價格上漲拉動了3.6個百分點，對CPI上漲的貢獻率為54.7%。
但是，農產品價格的上漲並不會推動CPI從結構性上漲轉為明顯的通貨膨脹。如果將CPI控制在壹定範圍內作為通貨膨脹的預警指標，就可以根據模型計算出豬肉價格上漲的上限。如表1所示，假設2007年12月CPI預警指數控制在8%，以2007年8月為基期，12月豬肉價格漲幅必須控制在101%(相當於豬肉漲價前2006年11月價格的3.5倍)，月均漲幅不能超過19%。以此為基礎，可以分別計算出其他預警方案下豬肉價格上漲的調控水平。事實上，2007年11月，豬肉價格比去年同期上漲了60%，遠低於調控上限。由此可見，現階段豬肉等農產品價格漲幅處於合理區間，對CPI漲幅的影響只是結構性的，並非推動通脹的根本因素。(表1)
對CPI影響顯著的豬肉價格，受玉米、豆粕等飼料價格影響較大。分析表明，玉米價格對豬肉價格有滯後效應。5個月前的玉米價格每上漲10%(考慮到豬出欄5個月左右，也是模型多次實驗的結果)，就會使當前的豬肉價格上漲5.3%。然而，大豆價格對豬肉價格有直接影響。大豆價格每上漲10%，豬肉價格就會上漲7.8%。
對豬肉價格有直接影響的大豆價格，市場化、國際化程度高，不僅受國內其他農產品價格變化的影響，對國際市場的變化也很敏感。例如，玉米價格每上漲10%，大豆價格就會上漲4.8%；豬肉價格每上漲10%，大豆價格就會上漲0.7%；國際市場大豆價格上漲10%，國內大豆市場價格相應上漲0.5%。
同時，不同品種農產品之間的價格波動具有傳導性和同步性，具有多米諾骨牌效應。當壹種農產品的價格出現波動時，就會影響到其他農產品的價格預期，所有的農產品都會出現波動。因此，豬肉價格作為此輪農產品價格上漲的先行者，帶動了糧油價格的上漲，進壹步推動了整個食品價格的整體上漲，使得CPI繼續上漲。
物價上漲使農民和農村居民人均月收入增加了217元。
這壹輪農產品漲價對農民收入有多大影響？分析結果表明，如果農產品價格不上漲，即保持在2006年11月價格上漲前的水平，2007年上半年農村居民人均現金收入為1894元，而國家統計局公布的2007年上半年農村居民實際人均現金收入為2111元，這意味著農產品價格上漲使農村居民人均月收入增加了217元，增幅為11.5%(表2如果通過直接補貼等措施使農民人均收入增加217元，中央財政需要轉移支付1600億元，相當於2006年全國財政農業支出的壹半。(表2)
相比較而言，2006年上半年農村居民人均現金收入為1800元，比2005年同期增長12%。如果農產品價格不上漲，2007年上半年農村居民人均現金收入僅為1894元，比2006年同期僅增長5.6%。顯然，這壹輪農產品價格上漲使農民在2007年上半年的收入比去年同期增加了17%。
增加城鎮居民消費支出58元。
同樣，我們可以估算農產品價格上漲對城鄉居民消費支出的影響。如表3所示，2007年上半年，農村居民人均實際消費支出為1286元，但如果農產品價格不上漲，消費支出為1166元。可以看出，農產品價格上漲使農村居民人均消費支出增加了120元，月均增長10.3%。2007年上半年，城鎮居民人均實際消費支出4830元，比農產品價格不上漲時的350元還多，月均支出增長7.8%。
農產品價格波動的新趨勢
這壹輪農產品價格是恢復性上漲。雖然促進了前期CPI的結構性上漲，但仍處於合理區間。總體來看，農產品價格的合理上漲對於解決“三農”問題，特別是增加農民收入具有重要意義。同時，農產品價格持續高企將成為經濟發展過程中不可避免的基本趨勢。因此，我們必須進壹步認識和把握農產品價格波動的新特點和新趨勢:
新壹輪農產品價格波動首先由豬肉價格上漲引起，帶動禽蛋、水產品、糧食等價格整體上漲，具有明顯的恢復性特征。這既有國際價格上漲的傳導作用，又有農產品生產成本增加的促進作用；既是農產品需求結構升級的必然趨勢，也是動物疫病等突發因素的結果。
2007年，中國居民消費價格繼續上漲，年漲幅為4.8%。前期CPI上漲的直接原因是食品價格大幅上漲，但非食品價格漲幅仍維持在較低水平，因此具有典型的結構性特征。其中，豬肉價格上漲對CPI的推動作用明顯。豬肉價格每上漲10%，就會推動CPI上漲0.5%。例如，2007年8月，CPI上漲6.5%，其中豬肉價格上漲帶動了3.6個百分點，對CPI上漲的貢獻率為54.7%。要想把CPI控制在8%以下，豬肉漲價幅度不能超過豬肉漲價前2006年11月價格的3.5倍，月均漲幅不能超過19%。事實上，2007年11月，豬肉價格比去年同期上漲了60%，遠低於調控上限。因此，現階段豬肉等農產品價格上漲處於合理區間。
不同品種農產品之間的價格波動具有典型的傳導性和同步性，並具有多米諾效應。比如對CPI影響顯著的豬肉價格，受玉米、豆粕等飼料價格影響較大。其中，玉米價格對豬肉價格的影響具有滯後效應。五個月前的玉米價格每上漲10%，就會使當前的豬肉價格上漲5.3%。然而，大豆價格對豬肉價格有直接影響。大豆價格每上漲10%，豬肉價格就會上漲7.8%。另壹方面，玉米價格每上漲10%，大豆價格也會上漲4.8%；豬肉價格每上漲10%，大豆價格就會上漲0.7%。
農產品漲價對農民增收意義重大，農民必須真正分享到漲價的好處。2007年上半年，農產品價格上漲使農村居民人均收入增加217元，比沒有漲價時增長11.5%，相當於中央政府補貼農民1600億元。這意味著，在我國經濟發展的新階段，在加大對農業農村支持的同時，還要善於發揮市場機制配置資源的基礎性作用，通過價格杠桿促進農民增收，調動農民生產積極性。
六大監管建議
目前，防止結構性價格上漲演變為明顯通貨膨脹的壓力越來越大。實現糧食等重要農產品供求基本平衡，保持價格在合理水平上基本穩定，是確保經濟社會持續健康穩定發展大局的基礎，在當前新形勢下具有特別重要的意義。
壹是努力提高農業綜合生產能力，切實保障糧食等主要農產品的有效供給。要切實改善以水利為重點的農業生產條件，加快農業科技創新，提高農業抵禦自然風險的能力。繼續實施重點地區重要糧食產品最低收購價政策，提高農民種糧積極性，促進糧食等主要農產品穩定發展。
第二，強化農產品市場調控的物質基礎，提高應對市場波動的調控能力。把糧食、豬肉等重要農產品儲備制度作為宏觀調控的關鍵手段，加大支持力度，優化儲備結構和區域布局，完善儲備吞吐調節機制，以投資和補貼支持等方式，引導和鼓勵建立以企業為載體的重要農產品商業儲備體系。同時，要強化政府保障糧食供應的責任，加強糧食應急保障能力建設。
三是建立健全重要農產品市場監測預警體系，密切跟蹤國內外市場形勢和變化趨勢，完善農產品供求和價格信息發布制度，增強調控的科學性和預見性。全社會正確引導和穩定農產品價格預期，是當前最重要、最緊迫的任務。
第四，建立充分利用國際市場和資源的進出口戰略機制，靈活運用進出口手段，完善進出口調節機制，促進我國糧食等重要農產品供求基本平衡。
第五，加強農村市場流通體系建設，提高農產品流通效率，讓農民真正分享到農產品價格上漲的好處。要加快大中城市和集中產區農產品批發市場升級改造，加強鮮活農產品冷鏈物流體系建設，積極推進現代糧食物流體系建設，全面落實國家鮮活農產品綠色通道政策。積極開發農產品期貨新品種，加強農產品市場風險管理。
第六，對受物價上漲影響較大的城市低保等困難群體，要通過財政補貼、提高低保標準等方式解決他們的實際生活困難。