2.當熟牛肉的冷凍溫度為零下8攝氏度時，可以保存3至6個月。
3.當廠家包裝的牛肉冷凍溫度為零下8攝氏度時，自生產之日起可保存6至12個月。
4.冷凍牛肉在冷凍溫度為-18攝氏度時，可保存18至24個月。