1.蜀江龍火鍋。蜀江龍火鍋是東北走出來的火鍋品牌。蜀江龍火鍋本身就是著名的火鍋加盟品牌，在很多城市都能找到蜀江龍火鍋的加盟店。2.小肥羊火鍋。小肥羊火鍋成立於內蒙古包頭市。眾所周知，內蒙古的牛羊肉質量非常高，用那裏的肉做的小肥羊火鍋非常好吃。3.重慶小二火鍋。重慶崽兒火鍋發明於1996。重慶崽兒火鍋也是食品界非常有名的火鍋品牌。這家店的就餐環境很好，重慶崽兒火鍋的火鍋質量和衛生都有保證，就餐環境幹凈衛生。4.奇怪的火鍋。奇火鍋是中國著名的火鍋。已經很多年了，他們家做的火鍋質量很好。加盟奇茶福後，加盟商可以免費使用品牌形象，用品牌知名度吸引顧客。奇茶夫總部有獨特的培訓體系，為加盟商提供不同形式的服務，保證奇茶夫的順利運營。
火鍋，古稱“古風湯”，因食物放入沸水中發出“咕咚”聲而得名。是中國獨創的美食之壹，也是壹種老少皆宜的食品。