木豆平常儲存用袋子裝好後置於幹燥通風處即可,但是要延長保質期可以冷凍。
木豆又名樹豆,是壹種直立、木質化、多年生常綠灌木。其栽培起源於印度,距今已有6000多年的歷史,是迄今為止惟壹壹種食用豆類作物先後從印度傳入我國,傳統上分布在長江以南省區。木豆在中國北方很少見,因為它喜歡高溫,所以主要分布在溫度比較高的地區,如廣東、廣西、雲南、四川等地。木豆原產地是印度,生命力非常強,在貧瘠的土地上依然可以生存,是當地很重要的糧食作物,而且耕種方便、產量很高,很受當地人的追捧。