大宗商品(Commodities)是指可進入流通領域,但非零售環節,具有商品屬性並用於工農業生產與消費使用的大批量買賣的物質商品。在金融投資市場,大宗商品指同質化、可交易、被廣泛作為工業基礎原材料的商品,如原油、有色金屬、鋼鐵、農產品、鐵礦石、煤炭等。包括3個類別,即能源商品、基礎原材料和農副產品。大宗商品往往是根據其交易屬性來判斷的,所以它的形成往往沒有最為本質的定義。總的來說,大宗商品壹般分為兩類:商品類、權益類。商品類主要是礦產、能源、化工、金屬、木材、農產品;權益類包括產權、股權、債權、林權、礦權、碳排放權、排汙權、知識產權、文化藝術品權益、金融資產權益等交易的機構。
大宗商品交易的比較多的就能形成相關的交易市場。按照目前世界上大宗商品交易市場來計算,交易品種最多的是以白銀為主,以白銀為主要品種的交易所在所有市場中占了21%,其次為金屬和鋼鐵類產品占比9%。整體上,占比2-4%的交易品種最多,集中在化工類、橡塑類和農產品類產品上。
雖然大宗商品各種各樣的,並且相互之間都不相同。但是每壹個大宗商品類別都具有其特定的特征,這些特征有助於幫助確定大宗商品的供應和需求。這些特征包括大宗商品的易存儲度、成本效益,以及諸如消費的頻率和運輸的便利性等相關問題,此外,諸如天氣、地緣政治以及經濟事件也會影響大宗商品的供需。
比如;農副產品約20種:包括玉米、大豆、小麥、稻谷、燕麥、大麥、黑麥、豬腩、活豬、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油、雞蛋等,其中大豆、玉米、小麥被稱為三大農產品期貨。金屬產品10種:包括金、銀、銅、鐵、鋁、鉛、鋅、鎳、鈀、鉑。化工產品5種:有原油、取暖用油、無鉛普通汽油、丙烷、天然橡膠等。