自2003年以來壹直困擾中國人的 “大豆情結”。
2004年，國際大豆期貨和中國大豆加工業的相關報道中，“國際基金高位狩獵中國”、“中國高價進口美國大豆”、“高價令中國多花費數億元人民幣”、“中國企業簽定購買合同後價格就下跌”等說法，壹直流傳於國內業內。
2004年上半年CBOT大豆價格壹度漲到了30年來的新高，中國不少國內大豆加工企業正是在此價格頂峰期簽下了采購合同。但隨後價格又迅速回落，最大跌幅約50%。
關於美國農業部是否操縱大豆價格的問題壹直是期貨市場比較關註的話題，這主要在於美國農業部定期出臺的數據報告往往出現變化，從而影響CBOT的報價，由於期貨價格的相關性，國內外期貨、現貨價格都隨之變化，所以當中國或者是市場上的參與者因美國農業部的報告變化而出現虧損時，美國農業部的是否操作市場行為就理所當然成為市場的話題，與此同時，同樣的問題也出現在其他農產品領域，比如棉花、玉米、小麥等。
中國的“USDA”
據有關人士透露，中國政府已經同意由中國食品土畜行業協會，承擔類似美國農業部的職責，統計和發布大豆相關數字。