荷花是桃金娘科潤楠屬的熱帶常綠果樹，原產於馬來半島和安達曼群島，在東南亞已有經濟栽培。蓮霧又稱代霧、蓮霧、爪哇桃。蓮霧營養豐富，夏季成熟，漿果呈橢圓形、長圓形、紫色或黑色。咀嚼後，口腔和唾液被染成紫色。果肉香甜可食，撒上壹點細鹽味道更好。
蓮子在臺灣省有悠久的栽培歷史。早在17世紀由前荷蘭人從爪哇引進，僅零星種植於臺灣省各地的農家庭院和果園。近年來，由於品種和栽培技術的研究突破，蓮子的生產周期提前，質量提高，現在被視為夏季的好水果。
繁育方法
主要采用空氣壓條法(即環枝繁殖)，在每年5-9月高溫高濕的雨季進行。選取直徑約75px、發育完全的枝條，先在長度約75px的基部進行環形剝皮，然後在環形剝皮處、其上下緣用混有濕土和草的泥球包裹，再用透明膠紙包裹，上下兩端用尼龍繩紮緊。
大約1個月後，在脫皮處的上端又長出了新根。3個月左右，新根大量生長，在根以下剪去，形成獨立苗。首先，heel in繼續在苗圃中培育，然後在第二年春天種植到地裏。
種植應在春季進行，行距為4m× 5m。挖大坑，施肥，種大苗。洞要挖1米見方，垃圾、土、肥料每孔50公斤。育苗要求壹級苗，每公頃500株左右，然後逐步間苗。