豬肉價格在供需兩端的***同影響下，降價幅度超過3成，高達34%。
糧價方面，花生受企業庫存量增加，開機率下降的影響，價格還在落。
玉米深加工企業晨間剩余車輛數量雖然有所下降，但玉米價格也在降。
雖然當前處於理論上的魚類需求旺季，但淡水魚的價格是量價齊跌。
壹、局地蛋價“破5”
雞蛋價格在經歷了壹段時間的橫盤趨穩之後，最終還是未能扛住市場的壓力，也走上了下跌之路，河北的大部分地區，山東德州、菏澤、濟寧等部分地區，黑龍江、遼寧、山西部分地區等地方的雞蛋價格已經跌破5元，
反觀市場，最近幾天時間，淘汰雞的價格壹路回落，從開始的接近6元已經跌至不足5元，淘汰雞價格的回落說明養殖端淘汰老雞的積極性比較高。
雖然12月份新開產蛋雞相比11月小幅回升，但考慮養殖端蛋雞淘汰力度之大，預計產能依然處於小幅下降狀態。
這種狀態下，雞蛋價格還能回落，那只能說明是消費端的異常低迷，消費低迷主要同如下幾個因素有關：
1、當前本身就是雞蛋消費的淡季，降溫後多以肉類消費為主。
2、豬肉價格大降價，進壹步搶占雞蛋市場。
3、疫情影響，居家增多，餐飲消費和食堂等幾種消費量偏低。
4、食品加工廠開機率偏低，雞蛋需求量偏弱。
隨著雞蛋價格的回落，養殖端的挺價情緒會逐漸增強，再考慮到節前商超備貨需求，以及後續消費的恢復，預計春節前雞蛋價格不會持續回落，仍有上漲的可能。
二、豬肉降價3成
據統計，從10月19日到12月19日，兩個月的時間，44個交易日我國生豬期貨價格跌幅超3成，達到了33.4%。
現貨價格方面，豬價從10月19日的28.52元/公斤降至12月19日的17.42元/公斤，降幅為40.3%。
豬肉價格的回落，壹是因為2023年春節時間較早，年前合適出欄的時間窗口較短，養殖戶“映出盡出”，現貨承壓。
二是因為此前壓欄的大豬和二次育肥豬陸續進入最後的出欄時間。
三是因為近期整體居民消費水平下降，腌臘需求同比減少30%。
四是因為集團化豬場加速出欄，完成年度出欄任務的同時也為了鎖定利潤。
對於後續豬價走勢，業內普遍不看好年前價格，而年後觀點兩極分化。
年前不看好主要是因為年前生豬出欄將會持續高位，現貨需要壹段時間才能回穩，而終端消費也持續會受到疫情的抑制，豬肉供需關系難以發生逆轉，年前搶反彈風險較大。
年後價格，可以肯定的是近期的豬價回落將會在很大程度上透支1、2月份的生豬產能，豬價風險得到了很大程度的釋放，也就為年後2、3月份帶來了上漲的機會。
但考慮到兩點，其壹、明年3月份出欄生豬對應的是今年9月份能繁母豬存欄量，當時豬價正處於上漲狀態，能繁母豬存欄量也在不斷增加，也就意味著可供出欄量大概率保持穩中有漲。
其二、3月份是我國豬肉的傳統消費淡季。
所以也有人認為明年3月份的豬價相比1月還將會繼續弱勢回落。
不過，發改委近日發表消息稱，會繼續緊盯市場供需和價格動態，必要時采取收儲等儲備調節措施，以提振豬價，促進生豬市場長期健康發展。
壹改此前要在“兩節期間”加大投放力度的說辭，這不僅有助於緩解養殖戶的恐慌性情緒，防止恐慌性出欄的出現，還可以在壹定程度促進豬肉消費，從根本上防止豬價的繼續下滑。
三、花生、玉米還在降
據機構統計，當前花生和玉米價格都還在下滑，其中吉林扶余308通貨米的價格為5.30-5.35元/斤，遼寧錦州新白沙通貨米的價格為5.25元/斤左右，山東莒南白沙通貨的價格為5.15元/斤左右，河北灤縣308品種通貨米的價格為5.40-5.50元/斤。
油廠方面花生米的收購價格相比之前下調了200元/噸，而主產區的白沙價格維持在5.25-5.4元/斤左右，且市場以質論價。
花生價格回落主要同如下兩個邏輯有關：
1、油廠庫存量相比上漲增加1450噸，為花生米供應形成有力支撐。
2、受花生油價格下降，壓榨利潤下降的影響，油廠開機率下降1.3%，花生米需求減弱。
花生降價後，基層農戶惜售情緒增強。
因為花生油終端走貨不暢，花生粕價格持續弱勢運行，油廠利潤下滑，上調花生價格的意願很低。
最後再加上進口花生的介入，短期來看，花生價格難漲，大概率會震蕩弱勢調整。
玉米價格方面，隨著深加工企業晨間到貨車輛數量的減少，山東地區玉米價格止跌趨穩，僅有個別企業下調0.5-1分，不過東北地區的玉米價格下降範圍和降幅都比較大，降幅為0.5-2.5分。
感染人數增多後，交通運輸再次受阻，加上價格下滑後，基層農戶和貿易商新手情緒增強，玉米價格止跌趨穩。
而東北地區因為和華北地區價格倒掛，玉米只能當地消耗為主，需求量有限，價格加速回落。
接下來，玉米高額上量應該會告壹段落，玉米市場更多會回歸到供需關系上，降價後農戶和貿易商有挺價情緒，有農戶已經打消了節前賣糧的打算，而深加工企業和飼料又都有節前備貨需求，有助於刺激玉米價格止跌甚至小幅回彈。
四、高營養魚類量價齊跌
據中國水產養殖網報道顯示，包括黑魚、鱖魚、加州鱸、_魚等在內的高營養魚類品種市場上量價齊跌。
魚類市場上銷售量的下降，主要是因為魚類賣不動，而魚賣不動，為了刺激消費就只能下調價格，就導致市場出現了淡水魚市場量價齊跌的情況。
而這主要還是要歸結於疫情的影響，壹方面影響飯店、餐廳等的餐飲消費需求。
另壹方面居民為了防止被感染，多選擇盡量少出門，導致檔口、超市等地方客流量下降，淡水魚走不動。
短期來看，淡水魚的消費需求很難明顯改觀，就連臭鱖魚、_魚、黑魚的加工廠都因為感染人員的增多而有放假和停機的操作，所以工廠收購量也不大，短期這些高營養魚類的價格還將會持續低迷運行。