1、粳稻可以采用倉庫交割
第壹，粳稻有壹定的耐儲性，正常情況下儲存1 年其品質仍能為市場接受； 第二，粳稻倉庫容易選定。國內大型糧庫眾多，可利用庫容充裕，同時很多米廠也有較好的倉儲設施，都可以作為交割倉庫的選擇對象。 第三，粳稻在儲存過程中，會發生質量變化，但交易所可以通過縮短倉單有效期的方法，解決粳稻保存帶來質量變化的風險。2、采用廠庫交割的意義主要體現在以下幾個方面：
(1)廠庫倉單註冊成本低，能減少米業集團參與交割的資金成本。作為廠庫的米業集團若要參與期貨交割，通過銀行保函或其他擔保形式就可以形成倉單，不需要提前大量采購貨物，能減少米業集團的資金占用。另外，廠庫也可以將倉單質押進行融資，或在現貨市場賣出倉單提前收取貨款，利用廠庫交割有利於發揮期貨市場的金融功能。 (2)減少出庫環節，降低交割成本。在廠庫交割中，如果買方需要大米，可以協商直接從廠庫提大米，由廠庫把稻谷加工成大米後再發運，減少了從倉庫到大米加工廠的中間搬倒和裝卸等環節，降低交割費用，使現貨企業更好地享受到期貨對實體經濟帶來的快捷和便利。 (3)降低賣方的貨物儲存風險。任何貨物存入倉庫都會面臨質量變化、數量變化甚至缺失的風險，采用廠庫倉單，省去了庫存這壹環節，故而也就消除了貨物在儲存期間的風險。 (4)廠庫還是期貨交割的安全閥。當期貨市場因現貨不足而出現交割風險時，廠庫因其註冊倉單成本低，時間快，可能形成對逼倉的威懾。若倉庫和庫容數量有限，廠庫可快速彌補。