石油焦(石油
焦炭)是由原油經蒸餾分離出輕油和重油，然後將重油熱裂解的產物。從外觀上看，焦炭是壹種形狀不規則、大小不壹的黑色塊狀(或顆粒)，具有金屬光澤。焦炭顆粒具有多孔結構。主要元素組成是碳，占80wt%以上，其余是氫、氧、氮、硫和金屬元素。
石油焦有其獨特的物理、化學和機械性能。在加熱部分是不揮發的碳。揮發物和礦物雜質(硫、金屬化合物、水、灰分等。)確定焦炭的化學性質。