簡單來說，比如張三和李四都是賣雞蛋的。壹開始都是5塊錢壹個，然後王五想買雞蛋，但是他覺得5塊錢太高了，想買4塊錢的雞蛋。這時候如果除了王五沒有人願意出4元以上，那麽張三和李四要想賣雞蛋就得降價。此時李四認為4元可以接受，於是以4元的價格與王五成交。其他想買雞蛋的人發現，4塊錢就能買到雞蛋。自然很少有人會出4元以上，所以李四壹直在4元賣雞蛋。然後張三等人發現這樣的雞蛋賣不出去，就都賣4塊錢，於是雞蛋價格降了1塊錢。
當然也有很多降價的情況。比如很少有人買雞蛋，於是張三發現李四和4元急著賣。當他壹咬牙3塊錢的時候，其他麥商紛紛跟進，這樣雞蛋的價格可以降得更多。反之，雞蛋很少，很多人想買，壹下子就被搶購了5塊，於是賣家提高了價格，只有願意出更多錢的人才能買到。反正雞蛋就那麽多，價格也漸漸漲起來了。這是“物以稀為貴”的簡單體現
這只是簡單的解釋。其實價格還是受很多因素影響的。以下是就市場而言的解釋。