壹、世界三大咖啡
(1)藍山咖啡
是眾所周知的咖啡，僅產於中美洲的牙買加藍山地區，且只有種植在1800米以上的藍山地區的咖啡才能被授權使用“牙買加藍山咖啡”的標誌，占牙買加藍山咖啡總產量的15%。藍山咖啡具有醇香、苦中微甜、柔和順滑的特點，是咖啡中的極品。
(2)胡爵咖啡
產於古巴水晶山，在咖啡界也有很高的知名度。古巴的水晶山咖啡在世界排名前幾。水晶山在地理上與牙買加藍山山脈相鄰，氣候條件相似，堪比牙買加藍山咖啡。古巴大使館指定的咖啡叫獨特的加勒比咖啡。