2013年7月以來，持續高溫幹旱少雨，導致湘、黔、渝、浙、贛、鄂、皖等南方7省（市）農業生產不同程度遭受高溫熱害和幹旱的疊加影響，壹季稻、玉米、棉花以及蔬菜、茶葉等作物受災重於去年和常年同期。2013年8月15日以來，旱區降雨逐漸增多，2013年8月下旬臺風“潭美”帶來的充沛降水使長江中下遊大部地區幹旱得到有效緩解。但前期高溫幹旱對壹季稻、玉米等秋收作物所造成的危害已無法挽回。據統計，高溫幹旱造成南方7省（市）農作物受災8021千公頃、絕收1123千公頃。總體上，壹季稻、玉米產量形成受影響較大，早稻受影響相對較小。
2012年夏，美國遭遇56年來最嚴重的高溫幹旱，玉米、大豆種植受到重創，而俄羅斯、烏克蘭等主要小麥產區也受到幹旱氣候影響而減產，導致芝加哥期貨交易所大豆和玉米價格叠創紀錄新高，小麥價格也上漲了40%。當時世界銀行統計顯示，全球糧食價格在2012年7月猛漲10%，玉米和小麥價格均上漲25%，黃豆價格也上漲了17%。
2013年中國南方高溫幹旱是否會導致糧食價格大幅上漲？2013年3月23日，中國儲備糧管理總公司董事長包克辛就表示，國內糧食庫存水平是歷史最高的。2013年7月10日，國家統計局表示，今年夏糧總產量達到1.3億噸，同比增長1.5%。這有助於確保農產品價格穩定。
中國的主要糧食庫存充足，而且整體需求占全球需求的總量也不高，似乎並不需要為大量進口糧食而擔心糧食價格大幅上漲問題。但國際市場壹旦形成中國糧食對進口需求的確認，主要農產品就可能出現價格曲線的突然上揚。