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谷類期貨

小麥和早秈稻,玉米,大豆都屬於谷類。

在我國可分為禾谷類,包括

稻類(秈稻、粳稻、糥稻)、麥類(小麥、大麥、燕麥、黑麥)、玉米、高粱、粟、黍、蕎麥等;

豆菽類,包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等;

薯類,包括甘薯也稱紅薯或白薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯

等三大類

所以說這四種都屬於谷類。

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