下圖是2008年2月到2013年2月的豆粕、大豆、豆油現貨價格圖表（單位：元/噸）。可以看到三者價格處於2009年到2013年之間4年的偏低水平。
下圖是2012年1月到2013年2月豆粕、大豆、豆油的現貨價格圖表。三者在11月下旬反彈後,2013年開始略有回落。
下面兩個圖表是2012年6月至2012年12月可替代產品菜籽油的價格圖表（單位：元/噸）和2007年12月至2013年2月花生油的價格圖表(單位：元/公斤)。可以看到花生油的價格從2012年9月開始不斷上升。但菜籽油的價格在2012年9月中旬達到高點後回落，2012年12月企穩反彈，價格在每噸10730元。