制作咖啡的比例:
如果想做壹杯360ml的咖啡，把咖啡豆的重量控制在20 g左右就可以了，通常手工制作咖啡時，水粉和咖啡粉的比例最好控制在15: 1。我們需要根據咖啡杯的容量來控制咖啡豆的重量。
咖啡是世界三大飲料之壹。這是壹種用咖啡豆制成的飲料。我們自己做咖啡的時候通常需要控制咖啡豆的重量，這樣才能控制最終產品的重量，喝完之後不會浪費。
通常手工沖泡咖啡時，水粉與粉的比例最好控制在15: 1。我們可以根據咖啡杯的容量來控制咖啡豆的重量。以壹個容量為350ml的杯子為例。想做360ml的咖啡，只要把咖啡豆的重量控制在20 g左右就可以了..
咖啡經過高溫煮沸後，會產生壹種抗氧化物質，有助於抗衰老和抗癌，而且喝咖啡還能促進新陳代謝功能，所以每天適量喝咖啡對我們的健康有好處。