草莓，壹個英文單詞和名詞，意思是“草莓”。草莓色。“草莓是薔薇科草莓的多年生草本植物。草莓根淺，莖可分為新莖、根莖和匍匐莖。
草莓葉是基部三小葉，葉柄長。大多數花是兩性的，花序是有限的聚傘花序。草莓果實由花托膨大而發育，果實生長曲線呈典型的S形。草莓種子是由受精子房膨大形成的瘦果，附著在膨大的花托表面。
野草莓起源於歐洲、美洲和亞洲，而現代大果草莓起源於法國。1915最早引入中國的現代草莓是俄羅斯僑民在黑龍江亮子坡種植的“維多利亞”品種。
我國有商品草莓生產，草莓種植面積和產量均居世界第壹。草莓根系較淺，具有喜明暗、喜水、喜澇的特點。
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