菜粕屬於飼料產品，用於水產養殖，即用來餵養魚、蝦等。菜粕的可替代性比較強，棉粕、魚粉等其他很多飼料產品都可以用來代替菜粕。菜粕的價格波動主要是增產和減產影響，如果菜粕豐收的話，價格會持續下跌，反之會持續上漲。
水產養殖提升菜粕需求當下，在國內水產飼料中，菜粕添加率仍處於30%—40%，水產養殖效益較好將對菜粕價格產生持續性支持。況且國內各地對魚蝦等水產的餐飲原料需求強勁，華南、華東等地區魚苗等投放量增大，水產養殖復工，擴大了未來菜粕市場的需求。尤其國內外大豆、豆粕(3674， 92.00， 2.57%)等價格因供應緊張而走高，豆粕與菜粕差價過大，使菜粕蛋白價值更具有優勢，菜粕對豆粕的替代需求增加。
菜粕的季節性規律：受我國菜籽粕季節性生產以及菜籽粕飼料消費旺季和淡季明顯的影響，我國菜籽 粕價格呈現季節性波動規律：每年2-4月份，國產菜籽粕庫存量較少，水產養殖開始增加，菜籽粕價格壹般 會出現上漲。5-8月份，國產油菜籽開始集中上市，菜籽粕新增供給量大幅增加，國內菜籽 粕價格常常出現下跌，在新季菜籽粕供應能力最強的6？D7月價格往往跌至年內低 點。 8-10月份，國產油菜籽榨季陸續結束，菜籽粕供應能力趨於減少，水產養殖卻 進入對菜籽粕需求的旺季，呈現供應預期減少和需求顯著增加的供需格局，國內菜籽 粕價格上漲趨勢較為明顯。11月份到來年2月份，水產養殖行業采購旺季結束，國內菜籽粕價格壹般呈現穩 定或小幅下降。 很明顯，重點是6-7月份年內最低，和8-10月份的趨勢性上漲。