菜籽粕,簡稱“菜籽粕”,是菜籽提取食用油後的副產品。菜籽粕中粗蛋白含量高達36%,並含有生育酚、生育三烯酚、花生四烯酸(ARA)、芥酸、油酸、亞油酸、亞麻酸等壹些營養物質和生理活性物質。
豆粕是提取大豆油得到的副產品。豆粕是棉籽粕、魚粉、苜蓿、禽糞、菜籽粕、杏仁、榛子等飼料原料中蛋白質中可消化必需氨基酸含量最高的飼料蛋白原料。
所以菜粕和豆粕各有特點,無法判斷誰更厲害。