渝中區趙二1:確實是開了快20年的火鍋店。小時候住在昭二附近，經常去吃飯。原因是血旺，豆芽免費。爸爸經常教我薄利多銷...味道正常嗎？鑒於解放碑離朝天門不算太遠，外地遊客可以順道來體驗壹下正宗的重慶火鍋。
2.朱的肥爛火鍋:也是正宗的多年老店，味道正常。鑒於它位於解放北和洪亞東之間，位置再好不過了。外國朋友來了就帶。
3.臨江門冬子老火鍋:羅漢寺旁邊的那條支路，名字好像不太壹樣，但應該是20年前把“臨江門冬子”這個名字發揚光大的那條。直到現在，臨江門或者冬子老火鍋的名字還在重慶乃至全國閃爍，說明當年的歷史還是很牛逼的。但是味道。。。春節前去過壹次，真的不好吃。。。但是不辣，環境絕對是老火鍋環境。外國人可以考慮。