1克鹽是多少？

1克鹽相當於壹顆黃豆粒的大小和1美分硬幣的重量。1克鹽是勺尖的量。常見的塑料勺子，滿勺約12g，扁勺10g。通常1茶葉蛋含鹽1克，1鹹鴨蛋含鹽2-3克。

食用鹽是我們生活中做飯、炒菜必不可少的調料，但也不能吃太多。攝入過多會導致人體的壹些疾病。所以，鹽的食用部分的把握也很重要。

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