2)放半杯白酒(最好是碘酒),關好冰箱門,關掉電源,24小時後消除異味;
3)蒸饅頭的時候,在碗裏留壹小塊生面,放在冰櫃頂上,這樣2~3個月內冰箱就沒有異味了。
4)將50g茶葉用紗布包好,放入冰箱。壹個月後拿出來暴曬,然後用紗布包好放冰箱反復使用。
5)用幹凈的棉毛巾,疊整齊,放在冰箱上層擱板邊緣。毛巾上的小孔可以吸收冰箱裏的氣味。過壹會兒,把毛巾拿出來,用溫水洗幹凈,晾幹後再用。
6)將燒好的蜂窩煤完全取出,放入冰箱(為了讓冰箱幹凈,可以放在盤子上)。壹兩天後,異味就可以去除了。
擴展信息:
估計很多人都有這種想法,冰箱是萬能的,是時間機器,可以暫停時間,防止食物變質。其實冰箱是壹個延緩食物變質的容器,並不能讓食物永遠保持年輕,也不是所有的食物都適合放進去。那麽今天就來說說如何正確使用冰箱保存食物吧。
各種生肉末只能冷藏1~2天。各種生肉塊,如排骨等,應冷藏3~5天左右;
如果是熟肉,壹般可以冷藏3~4天;
冰箱裏雞蛋的最佳食用期是六周,常溫下是兩周(建議壹次不要買太多雞蛋,壹次壹盒就好);普通的全肉在冷凍下可以保存半年左右;
蔬菜水果怕凍,不能放在離內壁太近的地方,否則容易凍傷;香蕉、菠蘿、芒果、木瓜、牛油果、百香果、榴蓮都不需要放冰箱。因為它們在冰箱裏不能正常催熟,所以很容易起皮,起痘坑,內軟。就在幾天前,我放了壹些香蕉進去。才過了壹天,就長滿了麻子,被家裏人嫌棄了。。。總是叫我快點吃。吃這麽多真的很累。還好我買的是熟香蕉,不然也不會吃了。
他們最好被保存在黑暗和涼爽的地方。
冰箱的某些部位溫度最高,適合放壹些不易變質或即將食用的食物,如奶酪、飲料、調味品等。牛奶在這裏真的很脆弱。
紅薯和紫薯最怕低溫,儲藏溫度低於15℃就會被凍住。所以壹定不能放在冰箱裏保存,要放在室溫陰涼的地方。
土豆是壹種可以長時間保存的食物,但是最大的問題是在高濕度的環境下會發芽,冰箱裏的濕度很大。如果妳的冰箱有幹燥區域,那麽土豆可以存放在幹燥區域。如果沒有幹燥地區,建議將土豆存放在幹燥陰涼的地方。如果妳不能壹次吃完所有這些像饅頭、花卷、面包這樣的澱粉類食物,那就把它們放在室溫下。把它們放在冰箱裏會使它們變幹變硬。如果存放時間較長,最好包好放入冰櫃。吃的時候加熱。味道好極了。
茶葉、奶粉、咖啡等幹貨要常溫保存。如果妳把它們放在冰箱裏,密封不好,它們就會發臭,變濕,甚至容易發黴。如果想把茶葉保存久壹點,可以把茶葉分成小包,緊緊的放在冰櫃裏,這樣可以減少香氣的損失。
冰箱使用的原則是生熟分開,上下分開。定期清潔和除霜。冷藏室溫度設定為4℃,冷凍室溫度設定在-18℃以下。不要把解凍的肉放回冰箱。建議盡量多吃解凍的肉。保鮮盒和保鮮袋要使用得當,既能節省空間,又能防止異味,方便取用。
食物警告:解凍後細菌大量繁殖。再次冷凍只會為下次繁殖保留更多的細菌。
美食提醒:夏天到了,吃冰鎮西瓜是開心的壹天。但是註意,西瓜要在12小時內放冰箱裏吃,不要超過24小時。吃的時候最好把暴露的厘米剪掉~