宜春職業技術學院的專業有:
1、護理學院：護理、助產。
2、醫學院：藥學、醫療美容技術、醫學檢驗技術、醫學影像技術。
3、師範學院：學前教育、小學教育、體育教育。
4、財會金融學院：會計、會計電算化、證券與期貨、金融事務。
5、電商與旅遊學院：電子商務、旅遊管理、酒店管理、電子商務、旅遊服務與管理、高級飯店運營與管理。
6、信息工程學院：現代教育技術、計算機網絡技術、物聯網應用技術、計算機信息管理、文秘。
7、藝術與設計學院：數字媒體藝術設計、音樂教育、美術教育、舞蹈表演、國際教育學院、英語教育、商務英語。
8、機電與新能源汽車學院：汽車檢測與維修技術、汽車技術服務與銷售、生物質能應用技術、模具設計與制造技術、數控技術、汽車電子技術、電梯工程技術。
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