確保糧食安全，必須堅持以我為主、立足國內的方針，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手裏，飯碗以中糧為主，這是基本國情決定的。中國是壹個人口大國，依靠國際市場解決吃飯問題既不現實，也不可能。
壹個國家只有糧食基本自給，才能掌握糧食安全的主動權，進而掌控經濟社會發展的大局。面對世界近百年來前所未有的變化，只有手中有糧，才能確保在應對新冠肺炎疫情等重大突發公共事件時不慌亂。
糧食安全戰略的措施:
1，提高綜合生產能力。
壹是藏糧於地，守住654.38+0.8億畝耕地紅線，同時加強高標準農田建設，確保旱澇保收。最近18年，中國連年豐收，打破了之前“兩增壹減壹平”的循環，主要是因為這個。二是科技儲糧。與1978相比，2020年糧食播種面積減少了5700萬畝，但產量提高了壹倍多，主要是品種改良，方法好。
三是優化區域布局。不同的農產品在某些領域往往具有比較優勢，優化布局是降低成本、提高效率的重要途徑。
2.保護和調動種糧積極性。
壹是調動農民種糧積極性。農業稅取消後，國家逐步建立和完善對農業的支持和保護制度，實行生產者補貼，建立最低收購價制度，加強服務體系。二是調動農業科技人員的積極性。十八大以來，國家推進農業科研機構改革，實行人員聘任制。
搭建科研成果交易平臺；在強化公益功能的同時，放開經營性服務，允許科研人員和技術推廣人員自主創業、持股兼職。三是調動地方政府抓糧的積極性。為解決“產糧大縣、經濟小縣、財政窮縣”的問題，中央政府於2005年實施產糧大縣獎勵政策，加大財政轉移支付力度。
3、完善糧食儲備體系，暢通糧食市場流通。
中國糧食流通經歷了從統購統銷、統配到多渠道流通，再到糧食購銷市場化的歷史性轉變。目前，基本實現了從購銷到加工轉化的市場調控，建立了從現貨市場到期貨市場、從批發市場到網上交易的市場類型齊全、交易方式多樣化的市場體系和四通八達的糧食物流體系。