半冬性、多穗、早熟新品種，幼苗匍匐、葉片較窄，分蘗力強，越冬抗寒性好，春季起身晚，兩極分化快，抽穗早，具有其他半冬性品種難以比擬的早熟優勢。西農979分蘗力較強，成穗率高，穗型中等偏大，產量三要素協調。畝成穗38－42萬，穗粒數33－38粒，千粒重40－47克，壹般畝產500公斤並具有700公斤/畝的產量潛力。國家區域試驗平均畝產536.8公斤，最高達680公斤。粒大飽滿，光亮透明，全角質、外觀商品性好。經國家多年多點取樣分析，蛋白質含量14—16%，濕面筋32—34%，沈降值53.2ml左右，穩定時間17.9分鐘，品質達國家優質強筋小麥標準。成為鄭州商品交易所優質強筋小麥期貨交割首選品種。株高75厘米左右，莖稈彈性好，抗倒伏能力強，高中肥地均可種植，高抗條銹病，中抗赤黴病，中感紋枯、白粉病，綜合抗性好，適應範圍廣，在廣大黃淮麥區推廣種植表現突出。10月8－25日均可播種，畝播量7.5公斤左右。適宜在國家黃淮南片廣大麥區種植。