在現貨市場和期貨市場，同壹種商品在同壹時間以相同的數量但相反的方向買賣，即在期貨市場同時賣出或買入相同數量的期貨。壹段時間後，當價格變化使現貨交易盈利或虧損時，期貨交易中的虧損可以被抵消或補償。
擴展數據:
1，套期保值的理論基礎
現貨市場和期貨市場的走勢是相似的，因為這兩個市場受同壹個供求關系的影響，所以它們的價格同漲同跌；但由於這兩個市場的操作相反，盈虧相反，期貨市場的盈利可以彌補現貨市場的虧損，或者說現貨市場的升值被期貨市場的虧損抵消。
2、套期保值的作用
企業生產經營決策的正確性，關鍵在於能否正確把握市場供求狀態，尤其是能否正確把握市場下壹步的變化趨勢。期貨市場的建立，不僅使企業能夠通過期貨市場獲得未來市場的供求信息，而且提高了企業生產經營決策的科學合理性，真正做到了按需定產。
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