中國的珠寶產業起源於上海。資料顯示，中國第壹家珠寶店是日豐金鋪，創建於1644(明朝崇禎末年)，位於華亭(今松江)。與廣州的銀器作坊不同，銀器店是工貿壹體，前店後廠。廣州的銀器作坊以制造業為主，銷售由洋行承擔。
近代中國珠寶業最發達的是上海。清末至民國，上海珠寶業興盛，最多時達數百家。新中國成立後，銀店在國家控制後趨於消亡。到5月份，1951，160家銀店跳槽或倒閉。
1896年，上海主流銀樓首先成立了中國第壹個銀樓同業公會——“同義集團”，並在石楠大東門華團街建了銀樓事務所，規範了當時銀樓行業的運作，規定每家銀樓在上海最多可以開三家分號。比如著名的老鳳祥，原名鳳翔銀樓，有“基德”、“於吉”等分號。1926“同義群”重組，更名為“大同行”。同行的珠寶店，產品質量互認，錢的格式統壹。
天津是中國現代珠寶業的又壹發達城市，僅次於上海。
白銀建築業的發展促進了中國近代城市經濟的發展。民國初年，銀樓業的經濟規模占全市工商總收入的5%以上。
上海著名的銀樓有:楊清河(1773-1935)、邱天保、鳳翔(1852)、方九霞、方天保、費、慶福興、景福、恒福、寶城、青雲。
天津最著名的三家銀樓是恒利、物華、天寶。
當地珠寶店的亮點:
北京:寶恒祥、天寶、誌誠、五華、泰山、三陽。
南京:寶卿
蘇州:恒福(1828)
寧波:方菊園、方子晉
沈陽:翠華(東北最有名的珠寶店)
大連:萬寶
成都:李生
漢口:鄒、老、新鳳祥。
九江:塗茂興、塗青雲、鄒順興
唐山:復興
桂林:通化
煙臺:文華和魚臺
威海:泰華