這是因為中國是世界上最大的紅棗生產和消費國家之壹，紅棗的市場需求非常大。在這種情況下，為了滿足紅棗生產商和消費者的風險管理需求，中國推出了紅棗期貨。
此外，紅棗期貨的推出，也是中國政府加強農產品市場監管和扶持農業發展的壹項措施。通過期貨交易的方式，可以有效穩定農產品的價格和供應，促進農業產業的可持續發展。